16 maj 2008

En torsdagkväll..

...kan lätt göras till nått extra bara man har lite fantasi! I onsdagskväll var Therese och Marcus här och fikade eftersom jag hade bakat supergoda chokladmuffins. När vi satt här och pratade så kom vi alla fram till att maten på midsommar och allt där till är ganska trevligt. Så vi bestämde oss för att fira midsommar lite tidigare i år. Jag och Carro kommer antagligen jobba eftersom både hon och jag har gjort det de senaste åren. Så igår kokade vi färskpotatis, klippte gräslök, gjorde ägghalvor med räkor och två sorters sill..mmm. O till efterätt hade vi en cheesecake med hallon och daim på toppen, hur gott som helst!!!:) Till detta slank det ner lite öl men vi hoppade över snapsen, jag skulle ju vara pigg och glad till föreläsningen idag på morgonen.

Imorgon ska vi göra en liten utflykt, närmare bestämt till Kolmården! Så håll tummarna för solsken:)

1 kommentar:

Madelene sa...

Vilket härligt firande. Nästan så jag satt här en natt i maj och blev sugen på sill, jag som inte ens äter. Den där cheesecaken hade heller inte varit så dum!
Härligt att höra ifrån dig. Kolmården föresten. Det passerar jag varje dag hem och från jobbet. "Pling, Kolmården nästa".
Ha det fint och lycka till med allt nu på sluttampen. Puss